Réalisé en 1988 par Bruno Tetaria, ce film retrace la reconstitution d’un umu ti traditionnel à Maupiti.
Toute l’île, des plus jeunes aux plus vieux, va construire un grand four permettant de cuire les racines de ti.
Les anciens de l’île initient les plus jeunes à cette tradition. Ils leur apprennent à reconnaître les différentes espèces de ti, à les déterrer, à tresser des palmes, choisir et couper le bois, collecter des combustibles naturels, choisir les pierres volcaniques…
Fonds ICA / CPSH - SPAA.